京王プラザホテルのクリスマス2024 試食会レポート
京王プラザホテルのクリスマス2024
今年もあと2か月、いよいよクリスマスシーズンに突入!
京王プラザホテル(西新宿)のクリスマスケーキ&限定メニューを体験してきたのでレポートします。
今回は、
①クリスマスケーキ
②クリスマス特別ディナー
③コンペティション優勝カクテル
の3つを体験。
まずは予約がスタートしたケーキからご紹介します。
①京王プラザホテルのケーキ
今年の京王プラザホテルは「Christmas Window」がテーマ。
本の型やポインセチアなど冬の温かい窓辺を連想するようなケーキが揃いました。
今年で5年目、毎年好評の「タリーナ」
今年で5年目になる本型のケーキ「タリーナ」。
羽ペンやしおりのチョコ細工が、全て食べられる美しいケーキです。
フィンランド語で「物語」を意味するタリーナの中には、2種類のケーキが隠れています。
分厚い(=重い)本のイメージと違い、中はふわふわ軽いスポンジケーキ。
キャラメル&ショコラ、ベリーのジュレがアクセントになったピスタチオ&マスカルポーネの2種類を楽しめるのが、おいしくて嬉しい。
今までは閉じた本だったけど、フードプリンターを使ってみたくて本を開いて文字を入れてみました。とシェフパティシエ 茂木平太氏。
フードプリンターの文字が制作途中で落ちてしまうことを逆手に、古い本のように仕上げたのもお見事。
人と違うことをゼロからやってみるというシェフのアイディアが詰まったケーキです。
【タリーナ】数量限定・要予約/15cm×15cm 7,200円
7種類のケーキが詰まった「ポッロ」
大勢の人が集まるクリスマスにおすすめするのが、本が3冊重なった「ポッロ」。
幸せを運ぶふくろう、型押しが美しい本の表紙、チョコレート細工が芸術的過ぎて、これは甘いアート作品。
中には7種類のケーキが入っています。一番上の段は苺のショートケーキ。
こんなケーキがあるクリスマスパーティーに参加したい!
サイズ的には8名~10名分くらいです。
【ポッロ】限定20台・要予約/23cm×23cm(高さ約27cm) 45,000円
プランターも全部食べられる!新作「アロミ」
「え、これ全部食べられるの?」と驚いたポインセチアのケーキ「アロミ」。
京王プラザホテルの新作ケーキは、花もプランターの木箱(釘も!)も松ぼっくりも全部食べられます。
窓辺に飾っておきたくなるようなかわいいデザイン。
本のケーキとは対照的に明るい色に仕上げました。
中のケーキは3種類。
アロマをテーマに、アールグレイ、トンカ豆&アーモンド、ローズが楽しめます。
香り高く、軽やかな口当たりのケーキは次々に口に運びたくなるおいしさ。
新作【アロミ】限定20台・要予約/28cm×約19cm(高さ約16cm)29,000円
王道の苺派には「イヴェール」&「プルミエ・ダムール」
やっぱりケーキは苺派!の方には、ホテル伝統の王道クリスマスケーキ「イヴェール」がおすすめ。
さっぱりとした甘さの生クリームが特徴。
【イヴェール】直径16cm 5,800円
国産苺、国産小麦、名古屋コーチンの卵など、素材にこだわった「プルミエ・ダムール」。
クリスマス限定のショートケーキです。サイズは2種類あり。
【プルミエ・ダムール】数量限定・要予約/18cm×9cm 7,200円、9cm×9cm 4,500円
配送専用 冷凍ケーキ「オレオール」
遠方の方やギフトにもおすすめの配送専用冷凍ケーキ「オレオール」。
神聖な輝きという意味を持つケーキは、見た目もキラキラつやつや、美しい。
濃厚チョコレートムースの中にクレームブリュレ、ピスタチオのムース、フランボワーズがアクセントになって上品な大人のおいしさ。
ナッツの歯触りも良く「冷凍ケーキってこんなに美味しいんだ!」と驚いてしまった。
新作 冷凍ケーキ【オレオール】数量限定・要予約/配送専用(送料別)直径16cm 6,500円
2F ホテルベーカリー「ポピンズ」で発売中!シュトーレン
クリスマスといったらシュトーレンもお忘れなく。
ずっしり重いシュトーレンが苦手なワタクシがおいしい!とペロリと食べてしまったほど、軽い口当たり。
こちらは、ホテル2Fのベーカリー「ポピンズ」で発売中。
個人的イチオシが抹茶のシュトーレン。
濃厚な抹茶生地に和栗の甘露煮や丹波産黒豆がごろごろ入った和のシュトーレン。
こちらも濃厚ながら重くなく、生地の風味、栗や豆の甘味が上品でおいしかった。
【シュトーレン】約13cm 2,600円
【抹茶のシュトーレン】約13cm 3,200円
②京王プラザホテルのクリスマス限定ディナー
クリスマスディナー、好きなものだけを食べられるブッフェはいかが?
京王プラザホテル2Fグラスコートのスーパーブッフェでは、クリスマス特別ディナーを開催。
12/20(金)~12/25(水)の6日間にいただける限定メニュー内容がこちら↓
・国産牛サーロインのローストビーフ
・フォワグラのソテー
・牛肉のパイ包み焼き
・蟹クリームグラタン
・オマール海老のソテー
・ラムチョップソテー
・北京ダック
・クリスマスモンブラン 他
国産和牛サーロインのローストビーフ。見ただけでわかる立派なお肉!
ローストビーフなんて何度も食べてるし…と思いながら口に運ぶと、おいしい…。とても美味しい。
とにかくお肉が上質。とろけるようなやわらかさでシンプルに美味しい。
ソースもただのグレイビーじゃなくて、白いご飯が欲しくなっちゃうような味わい(ローストビーフ丼が食べたくなってしまった。)。
これをブッフェで食べられるのは凄い。
オマールエビのソテーは、柔らかい身に海老の美味しさが濃縮されたソースをかけていただきます。
こちらもブッフェで食べられる?採算大丈夫?と心配になるくらい美味しくて驚いた1品。
京王プラザホテルの本気を感じるメニュー。
私、このクリスマス特別ディナー行きたい!
【クリスマス特別ディナー】2F スーパーブッフェ グラスコート公式サイト
期間:12/20(日)~25(水)
料金:大人1名13,000円 子供(4歳~12歳)1名6,500円 ※3歳以下無料
地上160m、都心の夜景を見ながら落ち着いてクリスマスディナーを楽しむなら、スカイラウンジ「オーロラ」へ。
メインは国産牛フィレ肉のロティ、全6種類のコース料理です。
【クリスマスディナー】45F スカイラウンジ オーロラ公式サイト
期間:12/20(日)~25(水)17:00~23:00(最終入店20:30)
料金:大人1名19,000円
③メインバー「ブリアン」で味わう優勝カクテル
せっかくなら、ホテルのバーで美味しいカクテルも飲みたい。
2階メインバー ブリアンでいただけるのが、東京・新島の芋焼酎を使ったカクテル「Golden Hour~島影の記憶」。
芋焼酎にパッションリキュール、スーズ、レモンジュース、マンゴーシロップを合わせた甘く飲みやすい口当たりのカクテル。太陽の飾りもかわいい。
こちらのカクテルは、第13回創作カクテルコンペティションで総合優勝をとったもの。
新島の青春を祝う酒である「七福嶋自慢」で作った甘酸っぱいカクテル。
この機会に是非お試しを。
こちらは2024/12/30までの提供です。
京王プラザホテルのクリスマス2024
ケーキにディナー、カクテルも楽しめる京王プラザホテルのクリスマス。
予約が始まっているので、気になる方はお早めに。
住所:東京都新宿区西新宿2-2-1
◆取材で招待いただきました
◆本サイトではアフィリエイト広告を利用しています
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