絶対にハズさない札幌グルメ2020~海鮮丼、回転寿司、パフェ、チーズ、クラフトビール
絶対にハズしたくない札幌グルメ
2020年秋に訪れた予定外の旅 in 札幌。(Go Toと一切関係がない旅。)
こんなご時世だし、観光はナシで美味しいものを食べたいなぁ。もう、そんなゆるさでやってきました。
約17年ぶりの札幌2泊3日の旅は、絶対に美味しいものしか食べたくなかったので、札幌グルメにくわしい“ろぼたん”に相談しながら、お店を決めました。
今回行った札幌のお店が全部大当たりだったので、是非参考にしてください。
①地元っ子が通うすごい海鮮丼「シハチ鮮魚店」
まずは海鮮丼。正直、北海道ではお肉よりラーメンより海鮮が食べたい、旅行中毎日食べたい。
海鮮丼といえば二条市場かな?と思っていたところに、ろぼたんのインスタグラムですごい海鮮丼がポストされていた。
その店の名は「シハチ鮮魚店」。
すぐさまろぼたんに問い合わせると、「まだ観光客にはあまり知られていないお店なのでそこまで混んでいません。」とのこと。最寄駅は地下鉄「北24条駅」、徒歩3分ほど。
シハチ鮮魚店はその名の通り、鮮魚店です。奥の飲食スペースで、ランチは海鮮丼、夜は居酒屋を経営。この日は帰りの飛行機の時間に合わせて、開店と同時に入店。
メニューを見るだけで興奮してしまう内容。そしてちょっと!お値段!これはヤバい!
鮮魚店なので、もちろん魚介類も普通に売っていて、その中からも好きなものを注文できます。
私しか食べないので、1つオーダーした生牡蠣。サイズが小さいからと2つにおまけしてくれた。嬉しいぃ。
この投稿をInstagramで見る
そして登場、サーモンいくら丼(980円)。どっひゃーなものが来てしまった。
キラキラで美しいし、もう、これはすごい!! インスタでも、普段の4倍くらいのイイネがついたよ。
こちらは、うにカニいくら丼(1,580円)。いくらがあまり得意ではないので少し減らしてもらいました(え、もったいない?)。
サイズは、どんぶりではなく少し大き目のお茶碗。ごはんがたっぷり入っているので男性でも満足する量。
シハチの海鮮丼は途中からキンキ出汁茶漬けにします。もう、至福。次の札幌旅でもまた絶対に行く。
[シハチ鮮魚店公式サイト]
住所:札幌市北区北24条西2丁目1−13ベアーズ24ビル
定休日:水曜日
②回転寿司「なごやか亭」
札幌の回転寿司は、都民からすると全部素晴らしく美味しいけど、以前LINEトラベルjpの記事で読んで、すごい!と思ったお店「なごやか亭」に行ってみました。
その記事もろぼたんが書いたもの。
「なごやか亭」は立地的に車がないと行きづらい場所ばかりで、どちらかと言うと道民向けのお店なのかな。
車がない観光客が一番行きやすいのが福住店。地下鉄「福住駅」から徒歩15分くらい。
店内は普通の回転ずし。カウンターとテーブル席があります。
少し待ってから着席。見たことのないボリュームの軍艦巻きが押し寄せる。
サーモンがイクラを包むスタイル流行ってるの?宝石のように美しい。
中トロ。口に入れると「すごくおいしい」信号が脳に届きます。おいしくて目をつぶっちゃう。
とろける大トロ。ものすごい。東京の回転ずしではお目にかかれないレベル。
大好きうに。
そしてこれは寿司なのか?甘海老の山。もう、最高でしょう??興奮して我を失ってたのみすぎちゃった。
道民のみんなはこれがデフォルトなのかな、うらやましい。
東京に帰ってきてからも、時々「あぁ、なごやか亭いきたいなぁ。」という気持ちに襲われます。なごやか亭ロス。また北海道行かなくちゃ。
[なごやか亭公式サイト]
福住店住所:札幌市豊平区福住3条4丁目1-45
営業時間:11:00〜22:00
③道産チーズ&シメパフェなら「HASSO」
北海道と言えば乳製品。そうだ、チーズも食べたい。シメパフェも体験したい。いいところあるかしら?と、またろぼたんに相談。
そもそも、酪農が盛んではない札幌で道産チーズを食べられるお店は少ないのだそう。その中で教えていただいたおすすめのお店「ドルチェテリアHASSO」。
ドルチェテリアと言うくらいなのでパフェ専門店かと思うけど、道産の食材を使った創作イタリアンのお店です。
黒板にぎっしり書かれたチーズの銘柄。産地で選んでも、種類で選んでもいい。
道産チーズおまかせ3種。ハードは二世古ミモレット(ニセコ)、青かびは気まぐれブルー(更別)、その他は小さなトム(喜茂別)。トムだけがクセ(家畜小屋臭)が強くて大変だった。ヤギなのかな?菩提樹のはちみとあわせました。
メインでオーダーした知床鶏のパリパリ焼き。マスタードと柚子こしょうでさっぱりと。
パフェも食べるから、食事はつまみ程度にしようと思っていたのに、パスタも食べてみたくなってしまった。虎杖浜産たらこのクリームスパゲッティ(2皿にわけてサーブしてくれる気の利き方!)。
読み方すらわからなかった虎杖浜(こじょうはま)は、タラコの産地なのね。しかし、このパスタが絶品だった!
他の料理も絶対美味しいはず。また食べに行きたいお店。
そして、シメパフェ。いくつか種類があったけど、季節限定のぶどうのパルフェを。
余市のナイアガラ(白ブドウ)と巨峰のジェラート、アールグレイのムース、カルダモンのゼリー、白ワインのジュレ、ジンジャーやクミンが効いた大人のパルフェ。
どこから食べても超絶美味しかった。こんな美味しいパフェは食べたことがないよ。ファミレス的パフェを想像して「別にパフェなんて食べたくない。」と言っていた夫も普通に食べてた…。おいしかったよね。
[ドルチェテリアHASSO公式サイト]
住所:札幌市中央区南2条西5丁目SCALETTA3F
営業時間:16:00~24:30
④ニセコクラフトビールが飲める「MORIHICO.STAY&COFFEE」
北海道に来たら1度は体験したいカフェ、森彦コーヒー。沢山の店舗があり、コンセプトも違いどこも魅力的。今回は、クラフトビール好きの夫が楽しめるように、ニセコクラフトビールが飲めるMORIHICO.STAY&COFFEE一択。
場所は地下鉄東西線「菊水駅」から徒歩3分ほど。ホテルポットマムの1F です。5mある高い天井は解放感がある。
ニセコクラフトビール3種類とサッポロクラシックから選べるお試しセット。
私は小腹が減っていたので、コーヒーとハスカップ入りアサイーボウルを。北海道らしいでしょ。
森彦はお土産コーナーもかわいくてあれこれ欲しくなってしまい、いくつか購入。しかも、絶対はずれがないコーヒーの福袋も欲しくなって東京に帰ってきてからネットで購入しました。届くのが楽しみ。
今回は食事はしなかったけど、ここは料理のメニューも充実しているそうですよ。お料理を食べにまた行きたい。
[MORIHICO.STAY&COFFEE公式サイト]
住所:札幌市白石区菊水1条1丁目3−17
営業時間:7:30~22:00
なにもかも美味しかった札幌旅。料理のクオリティが高いのに良心的なお値段で札幌っ子が羨ましい。また、すぐに札幌行けますように。世界が落ち着きますように。
今回相談にのっていただいたろぼたんの記事は→→→コチラで読めます。
ろぼたんありがとー!
最近のコメント