ノンフライヤー「カラーラ」を使ってみたよ、正直に言っちゃうよ！【PR】

油で揚げないノンフライヤー【カラーラ】のモニターをします

週2回は揚げ物を作るほど揚げ物大好き！UKOARAです。
今回、ショップジャパンさんよりノンフライヤー「カラーラ」を提供いただいたのでレビューします。

実は以前某P社のノンフライヤーでから揚げ対決をしたことがあるのですが、今回は「カラーラ」でいろいろ試してみます。本体と一緒にかなり使えるレシピ本もついてきた。

カラーラの使い方は簡単！

カラーラの使い方は超簡単！バスケットに食材を入れて温度とタイマーをセットするだけ。
バスケットには取り外し可能な仕切りもついているので、一度に2種類のおかずをカラっちゃうことも出来ます。
↓
※2019年現在、使って3年経ちますが、この仕切りは出番がない。

「揚げ物をすると片づけが面倒くさーい。」という方にも朗報、カラーラは油を使わないし、洗うのはこの2つのみ。

あとは、料理に合わせてタイマーと温度を調節するだけ。オーブントースターとほぼ同じです。

カラーラではこんなことができる！

それでは早速カラーラでいろいろカラってみましょう。
まずは冷凍フライドポテト。冷凍のポテトって、オーブントースターで温めてもイマイチ、ましてやこのポテトのために油で揚げ物なんてしたくないんだよね。カラーラを使えば簡単に出来上がり。
トースターより全然おいしい。

次はきのこのホイル焼き。きのこと野菜とバターとしょうゆをホイルに包んでカラーラへ。
こちらも問題なく出来ました。

スーパーで売っているすでに味付けされたパン粉のついたカツレツもOK!
肉の脂で程よくパン粉がカリカリに。

トーストも出来ます。普通のサイズの食パンだと1枚。小さめの食パンだと2枚入ります。

実は一番重宝しているのが、お惣菜の揚げ物。カラリと温めなおせてオーブントースターよりはるかに良いです。
あと、スーパーで売ってる味付けされたチキン的なものもおすすめ！！！

一番試したいから揚げに挑戦

ノンフライヤーのレシピで一番最初に思いつくのがから揚げ。
何も考えずにいつもの我が家のから揚げのレシピで作ります。
（卵液につけた後、片栗粉と小麦粉をつけます。）

むむ。粉が残りすぎててこれは無理かも。
更にひっくり返して5分カラってもだめだったので、結局油で揚げなおしました。なんだか2度手間。

失敗逃げは許されんぞ。と思い、別の日に再チャレンジ。
今度は付属のレシピ本通りに作りました。（卵液はなし、粉は片栗粉だけ。）

アドバイスどおりに5分したらひっくり返すなど、前回よりも慎重に。
若干まだ粉っぽい部分もあります。むー、ちょっとムズイ…。
改善の余地アリ。→結局、この次からうまくできるようになりました。
（粉は極力落としたほうが良いです。）

だけど、味はおいしいし、本当に揚げ物のようです。
ちゃんと外はカリカリ、中はジューシー。これは良いと思うー。アリです。

唐揚げではないので、唐揚げを期待してはだめだけど、「唐揚げ風」としてはとてもよく出来ている。
油も使わないのによくここまで再現できるなと。揚げ物への罪悪感も無いです。

ちなみに調理し終わった後のバスケットに落ちた油がこちら↑
油を使わない上にお肉の余分な脂まで落としてくれるのすごくない?

レシピ本はその他、焼き魚、パン、ドーナツ、ケーキなどが紹介されていてかなりマルチなお料理に対応できるようです。

カラーラのいいところ

・油を使わないので超ヘルシー。
・ずっと見張ってなくていいので、揚げ物が苦手な方や、ご年配の方などにおすすめ。危なくないし片づけもラク。
・グリル、揚げ物、トースター、フライパン、オーブンの役目をこなしてくれるので、これ1台あればとりあえずなんでもできる（電子レンジ以外）。家電を増やしたくない方におすすめ。

カラーラのイマイチなところ

・調理できる量が少ないので、沢山食べる家庭には向かない。
・お料理が出来る人、揚げ物をすることが苦じゃない人はこれ、全部ガスコンロとトースターがあれば出来ます。

ということで、実家にプレゼントしたら喜ばれるかも。我が家ではほぼ毎日使っています。