本当に好きなお取り寄せスイーツ・滋賀 茶丈藤村「たばしる」

2015年からずっと大好き・茶丈藤村「たばしる」

たばしる6個入り1,350円（税込）

旅行が簡単にできなくなり、お取り寄せグルメを楽しむかたが増えた昨今。
2015年に滋賀のプレスツアーで出合って以来、個人的ナンバーワン級和菓子の茶丈藤村「たばしる」は、今でも時々お取り寄せをしています。

以前は、友人や家族と集まることが多い年末の手土産にも持っていっていた「たばしる」。滋賀県石山寺の門前茶屋「茶丈藤村」を代表するお菓子、これとても美味しいのです。

近江を愛した松尾芭蕉が、石山寺の境内で詠んだ名句
石山の　石にたばしる　霰かな
その情景をあらわした「たばしる」はどんなお菓子かしら？

一見普通の大福に見えますが、中には蜜漬けした釜あげ丹波大納言とクルミが入っています。
おもちは驚くほどやわらかい。

おもちの柔らかさ伝わるかしら？

手で持てばわかる、むにゅっとしたお餅の触感、口に入れれば、その柔らかさの中から小豆の程よい甘さ、つぶ感、クルミのカリカリした歯ごたえ、香ばしさが次々にやってきます。なんて楽しい食感！

普通の大福なんでしょー？って思って食べると、その裏切られっぷりに衝撃を覚えます。これはおいしい！

ハードルが高くても味わいたいスイーツ

賞味期限は2～3日、つまり届いた日、もしくはその翌日が賞味期限。
注文はお届け指定日の7日前まで。
火曜日定休日の為、月曜日の18時以降～水曜日の午前9時までの注文は、水曜日に受注・手配（＝水曜日の指定は無理）と少しハードル高めですが、それでも是非食べてほしい！
めちゃめちゃおすすめのスイーツです。

茶丈藤村・お取り寄せネット
https://www.otoriyose.net/kuchikomi/item/385