おいしいものが嬉しい!自分にも欲しい「髙島屋のお歳暮2017」
◆お歳暮って贈ってる?今年の高島屋イチオシ年末ギフト
世代なのか人間関係なのか、お歳暮にとんと縁のないUKOARAです。実家にいたときはハムとか缶詰(昭和感!)とかが贈られてきていました。UKOARAも母親と一緒に横浜髙島屋のお歳暮売り場に行ったものです。
「お歳暮」って言うと仰々しくなっちゃうけど、今回髙島屋さんのお歳暮試食&説明会に参加したら、「もっとカジュアル使いできるじゃん。」って思ったのです。年末に人が集まるシーンに買っておくのもいいし、お正月にちょっといいものを食べよ。ってノリでいいんだと思う。
お歳暮って贈る人の好みもあるし、家族構成もあるのでこれを買えばOK!とはいえないのだけど、たーーーくさん試食をした中から、UKOARAがもらって嬉しいもの、美味しかったものを紹介します。
◆洋菓子編(レタンプリュス・ボンボニエールメゾン・Kouji&Ko)
甘党もお子さんのいる家庭もうれしいのがお菓子。まずは千葉県流山市のレタンプリュスの焼き菓子。フランスのオーボンヴュータンで修行した熊谷シェフのお店。なんと、JALのファーストクラスでもサーブされる焼き菓子なのです。
もう、これ洋菓子好きにはたまらんと思いますがバターたっぷりの贅沢なお味。更に地元千葉県産ピーナッツを焙煎しパウダーとペーストにしているこだわりよう。これはため息が出るおいしさよ。
そしてレタンプリュスのクリスマスケーキ「ラフィネ」は柏髙島屋のみで発売。アールグレイとベリーカシスの上品なムース。
お歳暮といいつつクリスマスケーキをもう1つ、こちらも柏市から生まれたパティスリーボンボニエールメゾンのみんな大好きショートケーキ「ボヌール」。ふわっふわのスポンジとたっぷりのいちご。間違いないお味。
お次はUKOARAのだーーい好きなユミコサイムラのチョコレート。今回はジャンドウイオットやタブレット、スプレッドなど全18品の詰め合わせの「ピエモンテーゼ」。インターナショナルチョコレートアワーズ世界大会で金賞を取ったクレミーノも入ってます!もらったら嬉しいに決まってる!チョコ好きには是非一度味わって欲しい!
洋菓子ラストは発酵デリカテッセンKouji&Ko「山梨県産巨峰の発酵バターレーズンサンド」。このレーズンサンド、使用しているのは巨峰。すごいでしょ、こんなの初めて見たよ。
そしてたっぷりの発酵バター。健康な上においしいなんて嬉しい。サブレはサクサクハード系。これは自分用にポチリたい。(髙島屋限定商品)
◆和菓子編(本家長門屋・グルメデリカ・とらや)
インスタジェニックな和菓子なら本家長門屋「羊羹ファンタジア」。切る度に月が満ち、鳥が羽ばたくという手の込んだ美しいお菓子。味はフルーティで羊羹というよりフルーツ寒天に近いかも。パッケージもきゃわわだよ。
そしてグルメデリカの「香るおはぎ」。香るおはぎってなんぞや、って思ったけど、本当にパッケージの外まで香りがする!!
着色料、香料は使ってないおはぎの種類はあずき、抹茶、りんご、メロン。定番のあずきをいただいたけど、これ、上品。おはぎっておにぎりサイズのものが多いけどこちらは殆どあんこで中に少しもち米が入っています。おはぎがこんなにおしゃれになるなんて。(髙島屋限定商品)
和菓子ラストは言わずと知れたとらや。来年の干支の犬のパッケージに癒されるわよ。
◆ちょっと贅沢したいご馳走編(ヤマキイチ商店・カマロク・広島かなわ・zoe’s台所)
お歳暮に活きたホタテはどうかしら。ヤマキイチ商店の「岩手県三陸産 幻の泳ぐホタテ」が届いたら嬉しいなぁ。直径15cm以上のホタテが直送されちゃうのです。お刺身でもバター醤油でも。じゅるり。
肉厚ぷりぷり甘~いよー。
三陸つながりでお次はKAMAROQ(カマロク)「釜石三陸焼きうにと海の幸リゾット」。あわびの殻に焼きうにがぎっしりつまったリゾットはちょっとニンニクがきいてて白ワインが欲しくなる!これクリスマスや年末、年始のおせち飽きちゃったし別のおいしいもの食べよう、って贅沢タイムにどうぞ。チンするだけなのでお手軽なのも魅力。
そして、広島・かなわの「チーズフォンデュ風かきすき」。生食もできる海のミルクこと牡蠣をチーズ フロム 牛のミルクとあわせると、相乗効果でものすごいご馳走になっちゃうよー。広島産大粒の牡蠣がぷりぷりダス。野菜なんかも添えるとすぐにパーティーができちゃうね。
お次はビーフシチューじゃなくてポークシチュー。ポークシチューってなんだ?「黒豚どんのトンコツ入り塩麹の赤ワインシチュー」は鹿児島の黒豚を塩麹でとろけるようにやわらかくしたシチュー。レンチンだし、おいしいし、これは知ってていい味。黒豚の仔豚の映像が流れたときブロガーさんたちが「かわいいー。」って言ってて、マジか…。って思ったのは私だけだろうか。切ない。
お手軽レンチン&麹シリーズで、こちらは洋菓子の発酵バターサンドと同じKouji&Koの「甘塩麹ドリアセット」。おいしい上に体にもいい発酵食品は嬉しい。冷凍庫にストックしておきたいもの。
こんなのもあるんだ?って思ったのがパスタソース専門店zoe’s台所のパスタセット。柏の人気店のパスタソースがお家で味わえちゃう。
早速作ったけども、見てこの牡蠣。簡単でちょっとリッチな気分になれるよ。
◆もらって嬉しいはちみつ&国産紅茶(松治郎の舗・EIJI MIYAMOTO)
三重県の松治郎の舗は季節ごとに花を求めて旅をするハチミツ屋さん。3種類の国産ハチミツは味もテクスチャも全然違うものが楽しめます。
最後は岡山の国産紅茶EIJI MIYAMOTO。おしゃれなパッケージの中身は秋の新茶オータムフラッシュが入ってるよ。
とりあえず、全然紹介しきれてないし、カタログ見てたら美味しそうなものが次々に出てきて楽しいので、ガチな「お歳暮」でもお気軽な年末ギフトでも1年頑張った自分においしいお肉でもいいので探してみてはいかがでしょうか?ワタクシも何かポチリたいです。
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Special Thanks:㈱髙島屋
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