ロシアっ子も認めるボルシチ&ペリメニ・ローシキプローシキinウラジオストク
◆地元っ子にも人気の「ローシキプローシキ」
ロシアに来たらやっぱりボルシチは食べておきたい、でもお店が多すぎる。どこがいいのー?と、ガイドさんに質問すると、ボルシチの美味しいお店としてオススメしてくれたのが「ローシキプローシキ」。ミントグリーン、いや、ウラジオストクグリーンの階段を降りて行きます。
かわいらしい店内!ペリメニ屋さんなので、その皮を作るイメージをしたデコレーションなのかな?
◆ローシキプローシキでペリメニ&ボルシチにトライ
ランチタイムは観光客と地元の人でにぎわいます。一人ランチをしている男性も多めで、地元の人にも人気なのがわかる。ここではガイドさんお勧めのボルシチとお店の顔であるペリメニをオーダー。ロシアっぽい飲み物をオーダーしたらスグリ系のジュースがやってきた。
まずはボルシチ。ネギにニンニクにお肉…どうやって食べるんだ?
お店のスタッフに尋ねると、ボルシチを飲み、ネギをかじり、また飲み、パンを食べ…と、ニンニクもネギも普通にかじるそうです。寒い国だから?
ボルシチは、優しい味。スメタナ(サワークリーム)をつけたりつけなかったりして飲みます。パンには豚肉の塩漬けをのせて。おいし!
そして、牛肉と豚肉のペリメニ。餃子とほぼ同じなので、日本人の口に合わないわけがない。こちらもスメタナをつけたりつけなかったりします。
思ったことは、ロシアのごはんて、日本人の口に合うものばかり。奇をてらったものはないけど、なんでも美味しいなぁ。親世代でも大丈夫な感じ。ここは、一人でも入りやすいし、お手頃で味も良くてお勧めです。
[ローシキプローシキ公式サイト]
住所:Svetlanskaya St, 7, Vladivostok
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※今回のモニターはJATMさんに航空券と宿泊費の一部を負担いただいています。
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