バブリーなジョホールバル観光＆グルメ2019（ミールブス～クラフトコンプレックス）

マレーシア南端の都市ジョホールバル

マレーシアの旅は最南端の都市ジョホールバルまでやってきました。
ここはクアラルンプールに次ぐ第2の都市。海峡の対岸にはシンガポールが見える場所なのです。

サッカーがお好きなら“ジョホールバルの歓喜”のあそこか！ってわかるかな？

ジョホールバルからシンガポールへはバスやタクシー、鉄道で30分～1時間くらいで行けるそう。
物価が全く違うシンガポールマネーの影響で、バブリーなジョホールバル。
ここでもかなりディープなグルメを楽しんだよ。

羊の骨のコラーゲンを吸う「ミー・ルブス・ギアボックス」ZZ SUP TULANG

ジョホールバルの名物・ミールブスを食べるのは「ZZ Sup Tulang」。
直訳するとオーナー夫妻「ザイナ＆ザイニのスープレストラン」で、40年も続いている人気店です。

レストランというか、かなりカジュアルなオープンエアのお店。村感ある。

来たよ、左：ミー・ルブス（ギアボックス）。右のどんぶりはカレースープ。ストローが刺さってる…。

来たよ、左：ミー・ルブス（ギアボックス）。右のどんぶりはカレースープ。ストローが刺さってる…。

ミー・ルブス（直訳：茹で麺）とは黄色い卵麺に厚揚げ、もやし、ゆで卵、刻み唐辛子が入っていて、干し海老の出汁とさつまいものとろみのあるスープ。ライムを絞っていただきます。
「ギアボックス」というものだけに骨付き羊肉が入ってて、ストローで羊の骨のコラーゲンを吸います、ズズズと。

ギアボックスの味はまろやかで美味しい、お子さんもOKの味。
コラーゲンは、普通にコラーゲン味。肌にはよさそう。

日本人チームは完食したけど、東南アジアの子たちはあまり好きじゃないらしく残していました。スープのどろどろの食感がダメらしい。ギアボックス、カレースープ各450円ほど。

カレースープは白いご飯と一緒に。もう、普通にスープカレーでした。美味しいよ。

[ZZ SUP TULANG]
住所：20, Jalan Petri 5/1, Kampung Bahru, 80100 Johor Bahru, Johor

フィッシュヘッドカレーならジョホールバルの名店「Spice Villa」

ディナーはインド料理レストラン「Spice Villa」。
こちらはジョホールバルで一番といわれているお店。マレーシアはインド料理もポピュラーで、もちろんカレーを食べます。

カレーの種類が沢山あるけど、マレーシアで食べておきたいのが「フィッシュヘッドカレー」。
鯛の頭が入ったカレーです。鯛？？

あの、淡白な白身魚をカレーに入れちゃったらもうわからなくなっちゃうのでは？？
正直、鯛と言われるまで気づけなかったけど、出汁がしっかりでている（はず）なのでカレーはとても美味しく、ナンがすすむすすむ（ナンもうまぁい）。

他には、海老やイカ、ブロッコリーなどの炒め物を。ほどほどに辛くてこれもごはんがすすむ。

KLにいるとあまり気にならないんだけど、今回はハラル＆イスラムのお店が多くて、全然ビールを飲めないので、いつも以上に食べてしまった。ここ、美味しいお店。

[Spice Villa]
住所：260, Jalan Dato Sulaiman, Taman Abad, 80250 Johor Bahru, Johor

カレーの後は夜の散歩。パレス前広場のバブリーなロイヤルアーチ。

ここは、大人気フォトスポットなのね。

TROVEジョホールバルに宿泊

ジョホールバルの宿泊は、これまたバブリーなトローフジョホールバル。
スタンダードルームは1泊（1室）6,000円ちょっとと、嬉しいお値段。

こちらのホテルについてはLINEトラベルjpに詳しく書いたのでそちらをどうぞ
→シンガポールが目の前！高コスパホテル・TROVEジョホールバル

窓の外、海峡の対岸はシンガポール！日本人にはわくわくするポイント！

[TROVEジョホールバル]
住所：Jalan Dato Abdullah Tahir, Taman Abad, 80300 Johor Bahru, Johor

ジョホールの文化を知るなら「ジョホール・クラフトコンプレックス」

ジョホールバルの文化を知るならジョホール・クラフトコンプレックスへ。
ここでは職人さんの作業を見たり、作品に触れることができます。

ここは、お土産が豊富で、ゆっくり見たかった。特にこのパステルカラーのサロンすごく素敵！買えばよかった。

カゴもかわいい。

スタッフが案内してくれたのは伝統の楽器コーナー。ガンブスというギターがこの辺りの楽器。

突然ですが、こちらでコンパンのワークショップが始まります。
木の土台に革を張り付けていく作業です。所要時間２時間、ちなみにこの部屋エアコンなし。

ひたすら釘を打つんだけど、全然入っていかない…。

なんと、ワタクシ2本も打つことができず、コツなのか力の入れ方なのかわからないけど（日本では釘くらい打てるよ！）あきらめて作ってもらいました。
せっかくなら、バティック作りやりたかったな。

ということでお茶。
マレーシアではフライドバナナをお茶の時間に食べるのですが、この黒いソース（めっちゃ辛い）をかけるのは、この辺りだけだそう。

カフェテリアもあるので是非～！

[Kompleks Kraf Johor]
住所：Lot PTB 20002 Jalan Cenderasari Off Jalan Datin Halimah, Larkin, 80350 Johor Bahru

今回のルート↓

マレーシアローカルグルメ旅まとめ読みはコチラ

※今回の取材はマレーシア政府観光局様に航空券・宿泊・食事・現地での交通をサポートいただいています。
主催：マレーシア政府観光局

バックリボンエプロンワンピース/シンプルな正面とバックの大きめのリボンでギャップを楽しめる/ワンピース/レディース/ロング丈/フレア/キャミソール/ノースリーブ/ジャンパースカート/バックリボン【メール便可／100】