◆地元で人気のラクサ「YEE FUNG」

コタキナバルのレストラン、どこで食べたらいいの？って、迷うよね、特にローカルな食堂。
旅行中、絶対にハズしたくないご飯事情は、サバ州政府観光局さんにおまかせ。サバ政観オススメのお店を紹介しますよ。

まずは、マレーシアと言えば「ラクサ」。ココナッツミルク風味の麺です。マレーシアでは朝ごはんに食べることが多いみたいだけど、日本人にはランチ～夕食のほうがあっているかも。

やってきたのはガヤストリートにある「YEE FUNG ラクサ」。6:30オープンで朝から大人気。

サイズは大（RM9＝約252円）と小（RM8＝約224円）の2種類。

看板メニューのイーフンラクサ（大）を注文。30秒ほどで出てくるというミラクル。シークワーサーを絞っていただきます。

まろやかで海老がいっぱい入ってておいしい！！！これはおすすめ。もちろんエアコンなんてないので汗をかきかきいただきました。

味が物足りなかったら辛いソースをいれると◎。

見た目も爽やかなレモン＆シークワーサージュースも最高に美味しかったー。納得の人気店です。

【YEE FUNG LAKSA】
住所：127, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu

◆蟹＆海老を食べるなら「The Crab House」

次に紹介するのは海鮮中華。生簀の中のロブスターなんかを調理してくれます。

この日は大人数だったので丸テーブルへ。

お店の看板メニューの蟹は甘くておいしい。右はスパイシーな味付けでごはんが欲しくなってしまう。

さっぱりとした醤油ベースのムツの煮物とUKOARAイチオシ海老のバター炒め。これものすんごく美味しかったです。

麻婆豆腐にゴーヤのフライ。衣に味がしっかりついてて、サクサクおいしい。

定番青菜炒めと北京ダックに見せかけたさつま揚げ。

デザートは温かい蓮の実とキクラゲのスープ＆フルーツ。

味が濃いめでビールもごはんも進んでしまいました。
場所は宿泊していたホテルグランディスのすぐ下で好立地。個人旅行だとこんな沢山頼めないけど、海老バターは迷わず食べて欲しい！

【The Crab House】
住所：19, Jalan Haji Saman, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu

◆マレーシア風鍋「スチームボート」を食べるなら「HUA HING」

マレーシアで鍋。気温30度の中、なんで鍋を食べるんだろう。といつも不思議になる「スチームボート」をいただきにやってきたのは「HUA HING」。日本で言うオープンエアのフードコートのような場所の一角です。

スチームボートはいわゆる寄せ鍋。野菜、海鮮、肉など鍋に入れて煮ます。

真ん中に仕切りがあるけど、どちらも同じ味。全部煮ます。

締めのラーメンかと思ってたら、麺も入れます。

締めのおじや用かと思っていた卵も入れます。全部煮ます。

勝手が分からないけど、オネエさんがにこにこで作ってくれるので大丈夫。

鍋のスープはやさしい味なので、ニンニク、唐辛子、醤油ダレをつけながら食べるといいかも。美味しいけどとにかく汗だく。

こちらのお店も好きなシーフードを選んで料理してもらえるシステムなので、メニューとにらめっこしつつ、オーダーするのも楽しい。

真ん中のステージでは、数分に1回コタキナバルの各民族のダンスが始まるので、結構賑やかです。

【Hua Hing レストラン】
住所：Lot 4 Block B, Sedco Square, Jalan Laiman Diki, Kampung Air, 88000 Kota Kinabalu

◆ローカルな屋台メシを楽しむ

ここからは政観さん推薦ではなく、ワタクシがフリータイムに食べ歩いた記録。

東南アジアにきたらやっぱり楽しみたいのは、安くてうまい屋台メシ。セントラルマーケットやナイトフードマーケットでは、ローカルなアジアの屋台メシを楽しめるよ。

ここにはビールが売ってないのでコンビニで買ってくるといいかも。このときはお店の方がビールを買いに行ってくれたんだけどMR15（約420円）もした！！！
ごちゃごちゃしたマーケットを歩いてやっとありつけたミーゴレンと青菜炒め。汗をかきかきうんまい。

【ナイトフードマーケット】
住所：Jalan Tun Fuad Stephens, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu
営業時間：17:30～24:00

◆マレーシア限定マクドナルドの「ナシレマッバーガー」

この日の長いスケジュールをこなし、22:30、1人向かったのはマクドナルド。
マレーシア限定のナシレマッバーガーを体験しに来たよ。ポテトとドリンクのセットで450円ほど。

ナシレマッとはマレーシアの朝ごはんの定番、ココナッツミルクで炊いたご飯に卵、ピーナツ、小魚、キュウリ、サンバルソースをあわせたもの。それがハンバーガーに…？

バンズをあけてみると、サンバルソース、キュウリ、目玉焼き、たまねぎ。

そしてカリカリのフライドチキン。うん、サンバルソースがナシレマッ感を出しているのかな。うん。

マレーシアに行く方は是非お試しを～。

◆コタキナバルで飲みたい人気のドリンク

コタキナバルは暑い。冷たいものが欲しい。1日中何かしら飲んでいたのですが、マレーシアらしいものと言えば…。

①OLD TOWN WHITE COFFEE

オールドタウンはホワイトコーヒー発祥のお店。ホワイトコーヒーとはコーヒー豆とマーガリン、砂糖を一緒に焙煎するという甘ーいコーヒー。コーヒー牛乳好きな方におすすめ。

②3色フルーツジュース

前回飲み損ねた3色ジュース。下から、マンゴー、アボカド、ドラゴンフルーツ。フォトジェニックだしおいしい！！

③YOYOのミルクティー

YOYOカフェはコタキナバルにある、ミルクティー＆ベーカリーカフェ。一番人気はタピオカミルクティー。UKOARAがオーダーしたのは、2番目に人気のココナッツキューブミルクティー。甘さ控えめで結構さっぱり、ごくごく飲めちゃう。

④100PLUS

コタキナバルで一番飲んでいたのがこちら、100PLUS。味は微炭酸のポカリスエットです。とにかく汗をかくのでこれが体に染みた！

あと、最初のラクサ屋さんのシークワーサージュースも、忘れずに。

コタキナバルでは、ずっと汗をかきながらご飯を食べてたけど、それも旅の思い出。お腹いっぱいの旅を楽しんで～。

Special thanks：サバ州政府観光局／マレーシア政府観光局／マレーシア航空
（※サバ州政府観光局様/マレーシア航空様から招待いただき取材をしています。）