何度も通いたい新しい高島屋「日本橋髙島屋S.C.新館」
◆日本橋髙島屋S.C.新館OPEN
2018年9月25日（火）にオープンする日本橋髙島屋S.C.新館のプレス内覧会にお招きいただきました。115店舗のうち約4割が飲食店という、食いしん坊に嬉しいスポット。魅力的なお店が多く、時間を忘れて楽しんできたよ。
◆やっぱり美味しいデパ地下エリア
東京メトロ日本橋駅直結の地下入り口、入ってすぐに店舗を構えるのは、ブーランジェリー「RITUEL（リチェル）」。
パン星人にはたまらない美味しく美しいベーカリーです。ボリュームのあるパンやデニッシュは１つ食べれば大満足。こちらのお店はパッケージもかわいくて、お土産にも嬉しいのです。
イートインの際はバルミューダーのトースターでチンできるよ。
「なかほら牧場」で食べたいのはソフトクリーム。24時間放牧しているという、牛にノンストレスな岩手県岩泉町の牧場です。
よくある、濃厚！！ていうのともまた少し違う、濃厚＆爽やか、牛乳の味がしっかりするソフトクリーム、おいしいー。
ジャケ買いしたくなる調味料は「メゾンブレモンド1830」。ロクシタン創業者オリヴィエ・ボーサンが手がけたグルメグロサリーです。
パッケージデザインがとてもおしゃれで食事が楽しくなるものばかり。UKOARAのおすすめはトリュフ塩とオリーブオイル。トリュフ塩は騙されたと思って買ってみてほしい…めちゃめちゃ香高いので、料理に使いまくってます。この辺りのOLさんに凄く人気出そう。
◆7:30オープンも！1Fエリア
朝7:30からオープンするのは「365日と日本橋」。イートインもOK。日本橋限定商品もあるよ。
そのお向かいはリラックススペースにもなっている「イン ザ グリーン」。
お店のグリーンは全部売り物。インテリアの参考にもなるし、ついつい植物を買って帰りたくなるお店です。
◆新しくて楽しいショッピングエリア
デパートの洋服売り場ってなんだかね、なんてここ数年ずーーっと思っていたんだけど、吸い込まれるように入ってしまったのが「HOUSE OF LOTUS」。大好きな世界観！！！
マラッカのプラカナン文化をイメージした店内は、大人がわくわくするものでいっぱい。桐島かれんさんがバイヤーも勤めるセンス抜群の品揃えは、デパートということを忘れて宝物探しをしてしまいそう。
こんなに響くのすごいわ。と感心してたら、こちら、サザビーリーグ系列なのですね。なんだか納得（UKOARA、元サザビーの人です）。
同じ階の一番奥にあるのは「cafe VAVA」。グルテンフリーのパンケーキとロイヤルミルクティーがおすすめのお店。
通常の5倍の茶葉を使ったロイヤルミルクティーはなんと1,400円（税抜）。厳選された手摘み茶葉はアールグレイにショコラフレーバーをあわせたもの。ほんのり甘い香りの濃厚なミルクティーに癒される…。
5Fにあるのは、本棚ごと買える本屋さん「ハミングバーズブックシェルフ」。
本屋さん？あれ、なんか違うかな？
「HBB」は本棚ごと購入できる本屋さん。カテゴリー別に分けられた本棚は、お店でセレクトされた本が本棚ごと買えるんだって。これ、おもしろいし、新しい。
折り紙式ブックスタンドも新しくてカワイイ↓
◆ヨーロッパ旅行気分に？6F・7Fグルメエリア
スペイン、イタリア、ドイツ、ポルトガル、フランスのレストランが揃うグルメエリアは、どこに行くか迷う、迷う。
スペイン大好き！のワタクシが納得したのは「ミゲルフアニ」。本場のパエリアが楽しめるレストランです。
パエリア職人世界一にもなったパコさんのパエリアは絶品！！！特にパスタのパエリア「フィデウア」がめっちゃおいしくておすすめ。「出汁、出汁がすごい。」と1人感激してました。ほんと、こちら最高です。
そして、フレンチを楽しむならフォトジェニックなブラッスリー＆バー「セッティエム」。
なんだろ、ここ入りづらくない？？って思いながら入ったお店「SEPTIEME」。
ブラッスリーとバーに別れた店内。ブラッスリーエリアの天井は圧巻。5mにも及ぶ工業用ファンが回転しています。
ランチもディナーもアフタヌーンティーもこんな素敵空間で楽しめます。
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焼きたてマドレーヌはハチミツをとろりとかけて。
あぁ、おいしいよ…。
テラス席もあり、コーヒー1杯からもOKなので是非この世界観を体験してみて。
[SEPTIEME Brasserie & Bar]
タイムアップ。今回は、これしか周れなかったけど、他にも行きたいお店がいーーぱいあるので、また遊びに行かなくては。
ちなみに、帰りに本館で「ユミコサイムラ」のオッキオディブエを購入して帰りました。ホロっとした食感のイタリアの伝統的なお菓子。これはすごいよ。（10/16迄出店中）
Special Thanks：日本橋タカシマヤ
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